Voici quelques suggestions d’utilisations des produits Parfums de Table pour réaliser trés facilement des recettes raffinées et surprenantes.
N’hésitez pas à nous envoyer vos propres créations avec nos produits et nous serons ravis de les tester, les déguster et de publier les plus innovantes sur ce site.
Les recettes par collections
Les recettes par thèmes
Soupe de châtaignes
(4 personnes)
400 g de châtaignes en boîte, 200 g de tomates concassées en boîte, 75 cl de thé ou de bouillon de légumes, 2 c à s d’huile d’olive, 1 carotte coupée en fines rondelles, 1 branche de céleri taillée en bâtonnets, 30 g de Sucre Terre de Vétiver Sel, poivre du moulin.
Faîtes chauffer l’huile dans une casserole, caramélisez la carotte et le céleri. Ajoutez les châtaignes et les tomates, laissez cuire 10 mn environ. Ajoutez le thé (ou le bouillon) et le Sucre Terre de Vétiver.
Laissez mijoter 20 mn. Mixez, salez, poivrez.
Rectifiez la consistance par l’ajout éventuel d’eau ou de lait.