Voici quelques suggestions d’utilisations des produits Parfums de Table pour réaliser trés facilement des recettes raffinées et surprenantes.
N’hésitez pas à nous envoyer vos propres créations avec nos produits et nous serons ravis de les tester, les déguster et de publier les plus innovantes sur ce site.
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Tartine de pain d’épices au foie gras
(4 personnes)
4 tranches de pain d’épices (toasté ou moelleux), 4 tranches de foie gras mi-cuit, 4 figues fraîches, 20 g de Sucre Pomme d’Ambre 1 c à s d’huile de noisette. Fleur de sel, poivre du moulin.
Hachez les figues, ajoutez le Sucre Pomme d’Ambre mêlez intimement et réservez.
A l’aide d’un pinceau, enduisez le pain d’épice d’huile de noisette, posez le foie gras, parsemez de fleur de sel et d’un tour de moulin à poivre.
Terminez par 1 cuillère de figues aux épices.